Vnn.co.id, Jakarta - Telur dapat dikreasikan menjadi beragam sajian yang lezat dan mudah dibuat. Termasuk beberapa di antaranya resep praktis berbahan telur yang bisa disajikan untuk sarapan pagi.
Lantas, apa saja resep praktis aneka telur? Yuk, simak rangkuman selengkapnya seperti dilansir dari Times of India, Kamis 31 Maret 2022
Salad Telur
Bahan-bahan:
3 butir telur
1/4 cup irisan daun selada
1 bawang bombai iris sedang
Sejumput lada hitam
2 sdm mentega cair
1/2 potong tomat
Sejumput garam
Langkah pembuatan:
1. Ambil mangkuk, aduk salad sayuran, tomat, dan bawang bombai dengan garam dan merica. Sisihkan.
2. Panaskan wajan dengan api sedang, masukkan mentega dan telur. Kecilkan api dan kocok telur dengan mentega sampai tercampur.
3. Mentega akan meleleh saat orak-arik telur mulai mengeras. Aduk terus sampai Anda mendapatkan orak-arik telur kuning yang lembut dan lembap.
4. Bumbui dengan garam dan merica dan angkat dari api. Ingat, telur tidak boleh mulai kecokelatan dan harus tetap lembap. Sajikan salad telur.
Jurnalis : Vedha
Editor : Ramdhan
